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餐饮管理人员培训课件(PPT 41页)

所属分类:
中层管理
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餐饮管理人员培训课件(PPT 41页)内容简介
管理者角色认知
管理者应具备的心态
管理者应该掌握的管理技能
轻轻松松做中层
中层的状态 
课程内容:三个方面
正面积极
主动负责
 工作中的一些奇怪现象
什么叫做执行???
什么是执行力???
为什么要执行
案例  王府井百货大楼
什么是执行力
案例:谁去给老鼠挂铃铛?
案例:忙碌的农夫
案例:买复印纸的困惑
案例:阿诺德和布鲁克的差距
案例:木桶效应
  案例 :海尔的崛起
如何提高班组的执行力?
执行“三字诀”
执行“四字诀”
案例
高效能执行者素养
一腔热情
一颗上进心
一份责任感
为什么执行?
如何做到强有力的执行
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