危机预防与危机处理(ppt 59页)

危机预防与危机处理目录：
1、寻找及创造核心优势
2、综合分析
3、用SWOT分析法
4、寻找核心优势
5、公共关系

 

危机预防与危机处理内容提要：
综合分析：
以上努力可让你的作业竞争力指数
由34分上升至62分
若无核心优势,有没更简单作法?
补习去考高普考就有工作了:大三开
始准备起
……

寻找核心优势：
财力:占比35%
作法：
先工作累积财力（至少1000万），有财力为后盾才可自行开餐厅：既使全赔掉也不影响你的生活，只当做是学个经验
场所:占比25%
作法：
场所是宁缺毋滥，至少在学校或车站等人潮区：再好
的东西在没口碑前，一定想法先让人吃得到才有机会
……

用SWOT分析法：
威胁::
1.全球经济不景气：通货仅缩，消费力大降
2.传染病（SARS、肠病毒）：外食人口大减
3.产业外移：失业率增加少，人民省吃节用
4.僧多粥少：国际性餐饮业的加入市场，竞争更剧

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