零售业采购管理手册(doc 48页)

零售业采购管理手册的目录：
第一章 采购中心组织结构
第二章 仓储超市采购的定义
第三章 对采购人员的基本要求
第四章  采购工作的基本概念和原则
第五章 采购中心的基本程序
第六章 MST工作规程
第七章  采购人员考核奖励办法
第八章 财务的方面的规订
第九章  运  输

第一章 采购中心组织结构
示图：……
第二章 仓储超市采购的定义
仓储超市采购的英文表达是“MECHANDISE"。它有别于制造业为满足生产需求而进行的原材料购买行为，是仓储超市为完成商品稳定增值和销售而进行的有组织、有计划的购买行为和配套销售行为。它是在一定采购决策思想指导下进行的一个包含市场调研，采购方案的制定，供应商调研，商务谈判，商品的购买及商品在店面的布局摆放展示的全过程。
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