HACCP在发酵乳中的应用(ppt 50页)
HACCP在发酵乳中的应用(ppt 50页)内容简介
HACCP在发酵乳中的应用目录：
一、搅拌型发酵酸奶的工艺流程
二、发酵奶产品危害分析工作表
三、发酵奶产品安全危害 HACCP 方案表
四、（发酵奶）关键控制限及选取依据
HACCP在发酵乳中的应用内容提要：
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HACCP在发酵乳中的应用目录：
一、搅拌型发酵酸奶的工艺流程
二、发酵奶产品危害分析工作表
三、发酵奶产品安全危害 HACCP 方案表
四、（发酵奶）关键控制限及选取依据
HACCP在发酵乳中的应用内容提要：