某农产品开发公司质量管理手册(doc 35页)

某农产品开发公司质量管理手册目录：
发布令..........4
管理者代表任命书..........4
企 业 简 介..........5
组织机构图..........5
质量管理体系职能分配表..........6
质量方针..........7
1范围..........8
1.1 总 则..........8
1.2 应 用..........8
2、引用标准..........8
4、质量管理体系..........9
4.1 总要求..........9
4.2 文件要求..........9
4.2.1 总则..........9
4.2.2 质量手册..........9
4.2.3文件控制程序..........10
4.2.4记录控制程序..........12
5、管理职责..........13
5.1 管理承诺..........13
5.2 以顾客为关注焦点..........13
5.3 质量方针..........13
5.4 策划..........14
5.4.1 质量目标，..........14
5.4.2 质量管理体系策划..........14
5.5 职责、权限和沟通..........14
5.5.1 职责和权限..........14
5.5.3 内部沟通..........15
5.6 管理评审..........16
6、资源管理..........17
6.1 资源提供..........17
6.2 人力资源..........17
6.3 基础设施..........17
6.4 工作环境..........18
7、产品实现..........18
7.1 产品实现与运行控制的策划..........18
产品质量策划书..........18
7.2与顾客有关的过程控制程序..........19
7.4采购和供方评定控制程序..........21
7.5.1生产和服务提供的控制程序..........22
7.5.2生产和服务提供过程的确认..........24
7.5.3/7.5.5产品标识、可追溯性和产品防护控制程序..........24
7.6监视和测量装置的控制程序..........24
8、测量、分析和改进..........26
8.1 总则..........26
8.2 监视和测量..........26
8.2.1顾客满意..........26
8.2.2内部审核控制程序..........27
8.2.3 过程的监视和测量..........29
8.2.4产品的监视和测量控制程序..........29
8.3不合格品控制程序..........30
8.4 数据分析..........30
8.5 改进..........31
8.5.1 持续改进..........31
8.5.2/8.5.3纠正、预防措施控制程序..........31
附录一  种植过程流程图：..........33
附录二 加工过程流程图..........33
附录三 厂区图..........34
附录四   文件修改控制记录..........35

 

某农产品开发公司质量管理手册内容摘要：
1.1 总 则
　　本手册按照GB/T19001—2000标准的要求，编制制定了本企业的质量管理体系，描述了本企业管理体系的每一过程及相互作用。
　　本手册适用于本企业鲜玉米种植、加工与销售的全过程管理，又适用于内部和外部（包括认证机构）评定并证实其有能力稳定地提供满足顾客要求的产品。通过体系的有效运行和持续改进，保证符合顾客及适用的法律法规的要求，以增进顾客、社会的满意。
1.2 应 用
　　本企业在实现产品过程中不进行新产品的设计和开发，所有产品都是按国家标准和顾客要求组织生产，且不发生顾客财产存放于企业的情况，因此本企业依据GB/T19001-2000质量管理体系标准建立的管理体系时，将7.3设计和开发、7.5.4顾客财产2个条款予以删减，此删减并不影响提供满足顾客及法律、法规要求的产品的能力或责任。企业在种植、加工过程中无外包过程。

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