农家乐经营管理与品质提升培训教材(PPT 125页)

探讨：
什么是农家乐？
农家乐干什么？
农家乐怎么干？
经营管理篇
企业经营五个问题？
1、客人为何而来？
2、自己是否满足客人的期望？
3、自己是否比其他人做的更好？
4、自己比其他人做的好的地方？不足的地方？
5、不足的地方下一步如何做？
人们对开办农家乐的认识
成都郫县友爱农家乐——观光型
贵州朗德上寨农家乐——民俗型
湖湖南益阳农家乐——田园型
昆明西山区近郊农家乐——生态型
农家乐干什么？（六在农家）
吃农家饭
住农家院
赏农家景
干农家活
享农家乐
购农家物
农家乐经营存在的问题
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