单品管理概念及零售业之应用(doc 43页)

单品管理概念及零售业之应用目录：
第一章　前言
第二章   文献探讨
第三章　研究设计

 

单品管理概念及零售业之应用内容简介：
    随着台湾消费性市场发展逐渐成熟，连带也使得消费者的需求型态迅速变化，再加上在国际间频繁密切的商业活动，使得目前的市场竞争更为激烈，尤其处于成熟阶段的消费性用品而言，市场环境之复杂度更是不断增加。 
    尤其以低利润民生用品产业的零售业而言，如何在有限的店面陈列空间发挥最大的坪效，是零售店经营成功与否的重要关键。在此业态下，经营者必需在数以千万的商品中精挑细选，除了选择有利商品，可以提高销售外，商品组合影响了商品在搭配性及替代性，对销售也具影响力，由品类所衍生出的单品管理的模式便是解决此种问题的理想方法。因此，除仰赖现知的便利商店POS系统与有效运用货架空间外．也藉由单品的管理迅速地掌握顾客动向，提高顾客价值，以建立长期的顾客关系。

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