您现在的位置: 精品资料网 >> 行业分类 >> 饮食酒类 >> 饮食安全质量 >> 资料信息

动植物油脂灰分测定标准(pdf 5页)

所属分类:
饮食安全质量
文件大小:
109 KB
下载地址:
相关资料:
动植物油脂,灰分测定,测定标准
动植物油脂灰分测定标准(pdf 5页)内容简介

一、 范围
二、 引用标准
三、 定义
四、 原理
五、 试剂
六、 仪器、设备
七、 试验步骤
八、 结果计算
九、 实验报告

 

一、范围
本标准规定了动植物油脂灰分测定的原理、试验步骤等。
本标准适用于所有动植物油脂的灰分测定方法,包括酸性油脂。
二、引用标准
下 列 标 准所包含的条文,通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时,所示版本均
为有效。所有标准都会被修订,使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。
GB /T 15687-1995 油脂试样制备(eqvI SO 661:1989)
三、定义
本标准采用下列定义。
灰 分
在规定条件下灼烧后剩余的无机残渣,并以质量百分数表示。
酸 性油
酸价大于2的动植物油脂。……


..............................