排队论在超市的运用与分析(doc 48页)

目 录
摘 要 I
Abstract II
目 录 III
1  绪论 1
1.1  课题研究的背景及意义 1
1.2  国内外研究现状 1
1.3  论文的主要研究内容及组织结构 4
1.3.1  论文主要研究内容 4
1.3.2  论文主要组织结构 4
2  超市排队服务系统相关理论知识 5
2.1  排队论 5
2.1.1  排队论的概念与发展 5
2.1.2  排队论研究的内容 6
2.2  排队系统 7
2.2.1  排队系统的组成 7
2.2.2  排队系统的主要指标 9
2.2.3  排队系统的最优化 10
2.3  排队系统的建模 12
2.3.1  系统建模的要求 12
2.3.2  系统建模的原则 12
2.3.3  系统建模的方法 13
2.3.4  系统建模的步骤 13
2.3.5  排队系统建模的符号与分类 14
2.3.6  M/M/n/∞/∞模型 14
2.4  排队系统的仿真 15
2.4.1  离散事件系统仿真 15
2.4.2  FLEXSIM软件的介绍 16
3  服务系统数据采集与指标计算 17
3.1  沈阳乐购超市周边环境描述 17
3.2  数据采集 17
3.2.1  顾客到达时间服从分布的研究 20
3.2.2  顾客服务时间服从分布的研究 23
3.3  系统指标计算及优化 25
3.3.1  超市收银服务系统应用排队模型 25
3.3.2  系统指标计算 26
3.4  大型超市各时段最优服务台数确定 27
4  顾客排队状况的计算机仿真 31
4.1  排队服务系统模型假设 31
4.2  顾客排队状况的计算机仿真 32
4.3  超市排队服务系统的主要参数技术指标结果分析 37
5  大型超市服务工作优化设计 40
5.1  现有超市收银服务工作 40
5.2  超市收银通道优化 41
5.3  超市商品扫描结算工作优化 43
5.4  员工专业度的改进 45
5.4  对超市发展的建议 45
结 论 46
致 谢 47
参考文献 48
附录A 50
附录B 58

 

..............................