香港百佳的管理和营销策略(doc 6)

一、百佳超级市场的管理策略
二、百佳超级市场的营销策略

 

香港百佳超级市场起步于七十年代中期，在不到10年的时间里，后来居上，一跃而成为 香港超级市场的龙头大哥。目前，百佳集团在本土拥有144家连锁分店，占领市场份额的三至四成，并积极将触角伸入台湾、大陆市场，其发展势头令人瞩目，成为亚太地区连锁超级 市场中一颗璀璨的明珠。

　　一、百佳超级市场的管理策略

　　1、百佳超级市场的机构设置

　　百佳超级市场在成立之初，即全面引进西方成套的超级市场管理方法，实行高度集中的 管理体制，各连锁分号的商品进货、价格制定、广告策划、商品摆设、橱窗设计等均由总部统一管理实施，既节省管理费用，又塑造了整齐划一的企业形象，以向消费者显示他们的服 务水平和商品品质的一致性。在公司总部，共设有6大部门：

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