酒店行业的服务营销策划(doc 8)
酒店行业的服务营销策划(doc 8)内容简介
一、服务营销策划步骤
1、做好服务营销决策。服务营销决策是策划的提前和基础,通常决策内容分为以下几个部分:
(1)服务要素决策。根据市场调查了解顾客对服务项目的要求,并按重要性的适度排序。重要性是确定酒店服务要素的依据,除此之外,还要特别强调本企业要素的特色。
(2)服务水平决策。提高服务水平,不能笼统地指全部项目,需要根据顾客的要求与各服务水平项目已达到的成绩加以分类,才能明确应该着重提高服务水平的项目。
(3)服务形式决策。包括服务要素定价及服务要素的提供渠道。
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