HACCP基础知识详谈(PPT 84)

内容与目录
HACCP的定义
 HACCP的7个基本原理
 HACCP的基本术语
 HACCP的六个特点
 实施ＨＡＣＣＰ的意义
 HACCP的优点
HACCP的应用范围
 HACCP的兴起的主要原因
 HACCP与传统技术的优势
 HACCP体系运行的优势
 HACCP的发展历史
 各国HACCP法规一览
HACCP在国际上的运用

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