生产与运作管理基础知识(ppt 33页)
生产与运作管理基础知识(ppt 33页)内容简介
生产与运作管理基础知识目录:
一、生产与运作的基本概念
二、生产与运作管理的研究对象和内容
三、生产与运作管理的新特征
生产与运作管理基础知识内容摘要:
生产与运作活动:
1. 投入 转换 产出 or 输入 过程 输出
资源 价值增值 效用-产品(服务)
两种特殊的投入
转换过程:物质转换过程和管理过程
2.资源:生产要素
3.效用:产品提供给顾客的价值。产品概念层次及产品分类
4.转换过程
类型:形态(物质产品),时间(电话),地点(飞机)
过程中的典型活动:作业,搬运,储存
过程网络:转换效率-作业紧密程度,搬运和储存
5.二(三)个流:
物流(供方-需方),
信息流(双向),资金流
信息流的质量和速率决定物流效率
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