某大酒店新员工入职培训课件(doc 30页)

某大酒店新员工入职培训课件目录：
第一章、酒店的基础知识；
第二章、酒店从业优势；
第三章、本酒店的介绍；
第四章、优质对客服务；
第五章、职业道德与修养；
第六章、忌讳常识；
第七章、仪容仪表；
第八章、语言规范；
第九章、礼仪礼节；
第十章、酒店员工的礼貌规范；
第十一章、电话礼仪；
第十二章、保守机密；
第十三章、处理投诉；
第十四章、员工上诉；
第十五章、人事暂行管理规定；
第十六章、请休假暂行管理规定；
第十七章、奖惩规定；
第十八章、酒店消防；
第十九章、参观酒店
第二十章、新员工分部门

 

某大酒店新员工入职培训课件内容提要：
酒店的基础知识
酒店的基础知识部分，主要包括一下重点内容：
酒店的定义；
酒店的分类；
酒店的组织机构；
酒店的宾客；
酒店的产品；
中国酒店星级的标准；
安全工作；
失物招领；
酒店的分类：
酒店按照不同的划分标准可以进行多种分类。按照服务类型可以分为有限服务型酒店和全面服务型酒店，有限服务型酒店是以入住设施为主，很少提供餐饮服务；全面服务型酒店除了最基本的入住设施以外还有餐饮服务、会议服务、客房清扫服务、问询服务、行李和迎宾服务、洗衣、干洗服务及其他可以提供使用的其他设备和设施。
根据国家旅游局的规定，以接待外国人、华侨、外籍华人、港澳台胞为主的酒店统称为旅游饭店，其等级由五颗五角星代表不同的等级标志，星的数量越多，其档次就越高

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