某餐饮绩效考核管理制度(doc 59页)

某餐饮绩效考核管理制度目录：
第一章 总  则......2
第二章 考核组织管理......3
第三章 考核方法......4
第四章 季度业绩考核......8
第五章 年度业绩考核......10
第六章 年度能力考核......12
第七章 部门业绩考核......13
第八章 申诉及其处理......14
第九章 附  则......16
附录一：能力考核指标定义表......17
附录二：业绩考核评分表设计及填表说明......22
附录三：能力考核评分表设计及填表说明......26

 

某餐饮绩效考核管理制度内容提要：
作为公司考核工作具体组织执行机构，主要负责：
 制订员工考核管理制度的实施细则；
 对各项考核工作进行培训与指导，并为各部门提供相关咨询；
 对考核过程进行监督与检查；
 通报公司员工季度/年度考核工作情况；
 对考核过程中不规范行为进行纠正与处罚；
 协调、处理考核申诉的具体工作；
 组织实施考核，统计汇总员工考核评分结果，并严格保密；
 建立员工考核档案，作为薪酬调整、职务升降、岗位调动、培训、奖励惩戒等的依据。
第七条  经营办职责
作为部门考核工作的具体执行机构，主要负责：
 负责部门绩效考核管理制度的实施细则；
 根据公司年度经营计划，提出部门考核方案，包括各部门考核指标、目标值、权重等，考核管理委员会通过后组织执行；
 负责组织部门考核的实施，汇总统计部门考核评分结果，报综合办；
 通报公司部门年度考核工作情况；
 负责部门考核最终结果的公布。
第八条  各部门负责人的职责
 负责本部门考核工作的整体组织及管理；
 负责处理本部门关于考核工作的申诉；
 负责制定本部门员工的考核指标；
 负责本部门员工的考核评分及统计汇总；
 负责对本部门员工的考核结果进行反馈，并帮助其制定改进计划，并对考核工作情况进行通报。
 为本部门人员建立考核档案，作为薪酬调整、职务升降、岗位调动、培训、奖励惩戒等的依据。

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