生鲜员工职务说明(DOC 6页)

收验货
下紧急订单
补货（上货整理排面）
从库房提取一定量商品化冻
理货
收取符合品质要求的商品
及时清点数量或重量（称重商品），
并在验货清单上填写准确数据
必须有收货部员工在场
1及时内容准确，适销，不形成积压
2在上级的授权下进行
排面丰满先进先出保证品质
清理垫板垃圾；
所用器械放回原位
及时进行，保证销售
严格按陈列规范陈列整齐美观品质优良
回收不良品质商品
将不上排面商品或下班时剩余商品入库
对商品予以加工处理
对称重销售商品包装输入货号贴价签
（水产）制作冰墙
包装加工散装商品
把变质商品作退换货处理
商品报损（填库存更正单）
整理破包装商品
商品换档
到退换货处领退换货
拾孤
查排面
对剩余商品快速促销（变价叫卖）
查库房整理库房
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