华润万佳咨询报告2(pdf 46页)

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项目概览4
A. 总体结果6
A.1 总体扩张及财务结果7
A.2 非战略性业态的处理方法20
B. 综合超市的营销组合、扩张计划、业务计划和行动计划28
B.1 营销组合29
B.2 扩张计划53
B.3 业务计划83
B.4 行动计划104
C. 折扣店的营销组合、扩张计划、业务计划和行动计划128
C.1 营销组合129
C.2 扩张计划155
C.3 业务计划172
C.4 行动计划191
D. 万佳模式的优化、扩张计划和业务计划212
D.1 万佳模式的优化–核心问题、解决思路/方法和行动计划213
D1.1 核心问题214
D1.2 解决思路/方法和行动计划229
D.2 扩张计划284
D.3 业务计划295
E. 下一阶段工作内容317

 

约7000-11,000个SKU(食品, HBA ,杂货87%，耐用品和服装占13%)
• 品类经营重点是以食品、生鲜、HBA、杂货为主，销售占比84%；耐用品和服装等方便性品类销售占比16%
• 顾客购买首选品类为：生鲜、冷冻冷藏、烟酒饮料、美发用品等
• 顾客购买比较选择购品类为：休闲食品、奶制品、保健品等
• 顾客购买便利品类为：服装、小家电、床上用品等
• 根据各个地区的特点配置区域性品类和商品
• 可通过合作伙伴提供服装、家电经营和快餐、药店、洗衣等服务
• 价格定位：“区域性价格形象领先“，毛利率为13%，顾客购买首选品类实现价格最低；比较选择品类商品价格和竞争对手持平
• 采用“天天平价”为主，“促销性商品价格”为辅的价格策略，其中“天天平价”的重点为顾客购买首选品类；“促销性商品价格”的重点为比较选择品类
• 季节性商品强调“早进早出”；年度促销计划的商品品类应以顾客购买首选和比较选择品类为主
• 三种选址定位
-社区型（一级城市中若干居民区的中心地带）
-区域商业中心（二级城市中邻近区域性商业中心和居民区）
-中心商业区（三级城市或重要城镇的中心商业区内）
• 门店经营面积4,000-6000平方米，对于超过6000平方米的门店可以通过与外部合作伙伴联营来实现
• 以顾客购买首选品类和比较选择品类为核心的门店布局设计和商品陈列
• 以提高消费者购物兴奋度为目标的店内营销方式，强调新商品、促销商品信息的传达
• 社区型店的消费者沟通强调居民区内的沟通，承诺服务范围有限；中心商业区型门店考虑更开放、信息传播更广、更快的沟通方式，服务范围最广；区域商业中心型门店的沟通和服务范围介于其中

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