某酒店工作总结及年度工作计划(PPT 57页)

蛟龙酒店人员提升思路
大堂副理范艳敏
 大堂副理总体构想整理
大堂副理14年工作重点
 餐饮部经理王金波
餐饮部2013年完成接待宴会数量及2014年预计接待宴会目标
2013年餐饮收入情况及2014年餐饮销售计划
餐饮部总体构想整理
餐饮部14年工作重点
行政总厨：吕凤海
厨房部总体构想整理
厨房部14年工作重点
客房部主管王艳玲
2013年客房出租间数及2014年预计出租情况
 客房部总体构想整理
客房部14年工作重点
二、整改措施
 洗浴部经理张雷
2013年洗浴营业收入及2014年预计收入(万元）
温泉会馆 总体构想整理
整改措施：
销售部负责人：李秀丽
销售部 总体构想整理
存在的问题：
强化部门之间的同力协作，提高“酒店一盘棋”意识
人事部经理许娜
你必须有本事让优秀的服务员全部都留下
人事部 总体构想整理
财务部经理杨柳
财务部经理
财务部总体构想整理
采购部经理高可心
采购及应付款项
采购部
库房负责人：刘秀芹
库房管理
工程部负责人：刘春雨
工程部总体构想整理
存在的问题和今后努力的方向
工程部整改措施
保安部经理：
保安部总体构想整理
保安部整改措施
..............................