SOP的作用與重要性(PPT 19页)

目錄
1. 定義
2. SOP的由來
3. SOP的作用
4. SOP的重要性
      4.1 從生產現實的需要角度
      4.2 從品質管理需要的角度
5. SOP的製作
6. 製造單位責任
7. 品管單位責任
一:定義
標準作業指導書 (Standard Operation Procedure) SOP
   --是以文件的形式描述作業員在生產作業過程中的操作步驟，和應遵守的事項。
   --是作業員的作業指導書;
   --是檢驗員用於指導工作的依據。
二:Sop的由來
在十八世紀或作坊手工業時代,制做一件成品往往工序很少,或分工很粗,甚至從頭至尾是一個人完成的,其人員的培訓是以學徒形式通過長時間學習與實踐來實現的.隨著工業革命的興起,生產規模不斷擴大，產品日益复雜,分工日益明細,品質成本急劇增高,各工序的管理日益困難.如果只是依靠口頭傳授操作方法,已無法控制制程品質.采用學徒形式培訓已不能適應規模化的生產要求.因此,必須以作業指導書形式統一各工序的操作步驟及方法.

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