品类管理的定义和步骤(ppt 69页)

品类管理的定义和步骤目录：
第一部分、品类管理的历史背景
第二部分、品类管理的定义和步骤

 

品类管理的定义和步骤内容摘要：
品类管理：
一个过程：
　　一个由供应商和零售商共同合作的过程，将品类视为经营策略单位，专注于实现消费者价值，最终提高企业经营业绩。
目标：
　　满足消费者需求，同时促进某类商品的整体销售和盈利。
品类角色的定位:
　　目标品类      -- 针对目标顾客具有独一无二的价值.
　　常规品类      -- 重要但并不具有高度的敏感性.
　　场合性/        -- 对门店形象很重要, 但消费者只是偶然季节性品类消费.
　　便利性品类   -- 带给消费者每日便利
重点是业绩：
　　分类更有效
　　商品陈列更合理
　　提高周转率
　　增加销售额
　　降低成本
　　增加盈利
　　扩大市场份额
　　增加顾客满意度
　　与零售商合作关系更密切

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