某集团企业管理战略概述(doc 19页)

一．市场
二．集团总体发展战略
三．战略举措
四．兼并收购中的难题

 

一．市场
豆奶市场
20世纪80年代初，由于我国牛奶资源贫乏，而豆奶生产成本低，又具有很高的营养价值，我国大豆 产量丰富，原国家轻工业部组织引进国外先进技术和设备，形成了豆奶发展的高潮。近年来，我国 豆奶业的发展速度开始减缓，虽然目前全国涉足豆奶生产的企业有100家，生产能力达45万吨，但豆奶产量不到10万吨。
国家将豆奶列为第十个五年计划食品工业的重点发展产品。国家轻工业局为推动和发展豆奶生产， 也采取了一系列措施，包括：召开豆奶发展研讨会；修订《豆乳和豆乳饮料行业标准》；评定“国 家豆奶生产示范企业”；探索合理的豆奶生产方式等。

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