超市冷冻冷藏库使用流程概论(DOC 21页)

一、 早上到岗后首先将鱼网收好，定位存放。
一、 早班到岗后首先打开打包机电源，预热。
一、 早班：到岗，先从冷库中取出昨天未售出的配菜。
一、天气预报：
一、早班到岗后首先打开电子秤电源，确定电子秤工作正常。
一些游艺活动（广场）
七、 协助配菜人员将配菜所用设备清洁干净。
七、 将配菜摆放在冰台或冷冻柜中出售。摆放要符合排面原则。
七、 确认环水鱼缸工作正常。
七、对于当月所有异地货物验收清楚，无差异纠纷，帐目核对无误的单位，
对仓库主管、审单员、外地往来会计给予元月的奖励。
七、整改方案通过后，制作公司继续施工。
七、营销策划部经理签字后，交由行政事物部进行数量、价格的确认。
三、 协助配菜人员制作配菜并装盒。
三、 将顾客要购买的鱼捞出秤重并标价。
三、 按照今日预估的销量，确定制作配菜的种类和数量。
三、严禁门店仓库随意处置其他门店代转货物。如有其他门店转运货物，
门店仓库须建代收货物备查帐，并且在收货两天之内通知实际收货门店仓库提货；
收货门店必须在三天之内将货提走。凡未建立代收货物备查帐或未在规定时间内通知收货方门店提货的，
对责任仓管员处以元人次的罚款。对代收货物未经打单验收便随意发往卖销售的，
发现一次对仓库主管处以元、人次的罚款。
三、企划耗材使用规范
三、寻物启事播报
三、施工过程中，营销策划部（主管美陈工作的）美工将对工程进度、施工质量进行跟踪与监督。
三、有媒体作业流程
三、进行物品单价定位，估计单品价格。
三、适用范围
三、随时整理排面。
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