酒店餐饮服务质量管理方法(doc 41页)

 第一讲  饭店服务质量现存问题
第二讲  打造优质服务团队（一）
第三讲  打造优质服务团队（二）
第四讲  打造优质服务团队（三）
第五讲  打造优质服务团队（四）
第六讲  打造优质服务团队（五）
第七讲  做好顾客期望管理（上）
第八讲  做好顾客期望管理（中）
第九讲  做好顾客期望管理（下）
第十讲  健全服务质量管理体系
第十一讲  树立管理者的角色目标（上）
第十二讲  树立管理者的角色目标（下）

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