ISO9000族标准简解(ppt 114页)

     ISO9000族标准简解

第一部分  ISO9000族标准简解
一、  概   论
    1、什么是ISO？
    2、什么是国际标准？
    3、什么是ISO9000族标准？
二、ISO9000族标准的总体结构：
    1、核心标准4个
    2、其它标准1个
    3、技术报告（指南）6个
    4、小册子2个
第二部分：八项质量管理原则
    1、产生
    2、意义
    原则1  以顾客为关注焦点
    原则2  领导作用
    原则3  全员参与
    原则4  过程方法
    原则5　管理的系统方法
    原则6  持续改进
    原则7  基于事实的决策方法
    原则8  与供方互利的关系
第三部分  质量管理体系（QMS）基础
    1、QMS 的理论说明
    2、QMS要求和产品要求
    3、质量管理体系的方法
    4、过程方法
    5、质量方针和质量目标
    6、最高管理者在QMS中的作用
    7、文件
    8、QMS评价
    9、自我评定
    10、统计技术的作用
    11、QMS与其他管理体系的关注点（相容性） 
    12、QMS与优秀模式之间的关系
第四部分：标准的理解与实施
一、质量管理体系
    1、总要求
    2、文件要求
二、管理职责
三、资源管理
    1、人力资源
    2、基础设施
    3、工作环境
四、产品实现
    1、产品实现的策划
    2、与顾客有关的过程
    3、设计和开发
    4、采购
    5、生产和服务提供
    6、监视和测量装置的控制
五、测量、分析和改进
    1、总则
    2、监视和测量
    3、不合格品控制
    4、数据分析
    5、改进

     HACCP管理体系
第一章 HACCP的意义和重要性
第二章　HACCP基本原理

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