旅游企业管理基础理论(ppt 125页)

主要内容
第一节 旅游企业管理概述
一、旅游企业管理的定义
二、旅游企业管理的基本职能
第二节 旅游企业管理基础理论
一、管理萌芽阶段
二、科学管理阶段
三、行为科学阶段
四、现代管理阶段

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