酒店前厅培训计划范本(doc 31页)
酒店前厅培训计划范本(doc 31页)内容简介
主要内容
第一天、 前厅员工的仪容仪表、礼节礼貌及行为规范。
熟悉酒店的基本结构及设施。
了解酒店房间的数量及房型。
第二天、回顾昨天的培训内容
岗位职责:
1、前台人员岗位职责
2、大堂保洁岗位职责
3、商品部人员岗位职责
第三天、对昨天的培训内容进行回顾
前台工作流程(1):
1.电话接听和转接
2.散客预订
3.参观房间
4.入住接待
5。如何为客人登记入住
第四天、对昨天的培训内容进行回顾
前台工作流程(2)
1.换房处理
2.叫醒服务
3.开门服务
4.延时退房的处理
第五天、对昨天的培训内容进行回顾
前台工作流程(3)
1.记帐/挂帐服务
2.离店结帐
3. 掌握现金、信用卡、支票结账的方法
4.客人留言
5.问讯服务
第六天、对昨天的培训内容进行回顾
前台工作流程(4)
1.宾客投诉处理
2.物品赔偿处理
3.商务服务
4.访客登记
第七天、对昨天的培训内容进行回顾
前台工作流程(5)
1.贵重物品寄存(保险箱的使用)
2.租借物品
3.行李寄存
4. 封包和夜审流程
5.各种表格的制作和审核
第八天——第十五天、对昨天的培训内容进行回顾
酒店系统操作进行培训
在系统上进行接待收银实景演练
第十六天、门锁系统培训、消防系统培训、各种应急预案的培训
第十七天、案例分析
第十八天、试卷考试、模拟实践操作考试
..............................
第一天、 前厅员工的仪容仪表、礼节礼貌及行为规范。
熟悉酒店的基本结构及设施。
了解酒店房间的数量及房型。
第二天、回顾昨天的培训内容
岗位职责:
1、前台人员岗位职责
2、大堂保洁岗位职责
3、商品部人员岗位职责
第三天、对昨天的培训内容进行回顾
前台工作流程(1):
1.电话接听和转接
2.散客预订
3.参观房间
4.入住接待
5。如何为客人登记入住
第四天、对昨天的培训内容进行回顾
前台工作流程(2)
1.换房处理
2.叫醒服务
3.开门服务
4.延时退房的处理
第五天、对昨天的培训内容进行回顾
前台工作流程(3)
1.记帐/挂帐服务
2.离店结帐
3. 掌握现金、信用卡、支票结账的方法
4.客人留言
5.问讯服务
第六天、对昨天的培训内容进行回顾
前台工作流程(4)
1.宾客投诉处理
2.物品赔偿处理
3.商务服务
4.访客登记
第七天、对昨天的培训内容进行回顾
前台工作流程(5)
1.贵重物品寄存(保险箱的使用)
2.租借物品
3.行李寄存
4. 封包和夜审流程
5.各种表格的制作和审核
第八天——第十五天、对昨天的培训内容进行回顾
酒店系统操作进行培训
在系统上进行接待收银实景演练
第十六天、门锁系统培训、消防系统培训、各种应急预案的培训
第十七天、案例分析
第十八天、试卷考试、模拟实践操作考试
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