QB1686-93啤酒麦芽(pdf 25页)

 QB/T 1686─93啤酒大麦

一、 主题内容与适用范围
二、 引用标准
三、 术语
四、 产品分类
五、 技术要求
六、 试验方法
七、 检验规则
八、 标志、包装、运输、贮存
九、 麦芽综合评价评分表

1 主题内容与适用范围
    本标准规定了啤酒麦芽的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存要求。
    本标准适用于以二棱、多棱啤酒大麦为原料，经浸麦、发芽、烘干、焙焦所制成的啤酒酿造用麦芽。
2 引用标准
   GB 191 包装储运图示标志
   GB 601 化学试剂 滴定分析(容量分析)用标准溶液的制备
   GB 603 化学试剂 试验方法中所用制剂及制品的制备
   GB 2828 逐批检查计数抽样程序及抽样表
   GB 5491 粮食、油料检验 扦样、分样法
   GB 6682 实验室用水规格
   GB 6004 试验筛用金属丝编织方孔网

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