常用功能性食品研讨(ppt 78页)

常用功能性食品研讨目录：
第4章   常用功能性食品
一、功能性食品的优势
二、功能食品有哪些特点？
三、为什么有一些人并不相信保健品的功效呢？
四、什么人需要保健品和功能性食品？
五、补充功能性食品的情况
六、如何补充功能性食品？
七、哪些人需要补充DHA？
八、重要的功能性食品
1.卵磷脂
2. 深海鱼油
3、钙补充剂
4.大豆异黄酮
5、破壁灵芝孢子粉
6、螺旋藻
7、蜂胶
8、花粉
9、壳聚糖
10、蛋白质粉
11、维生素类和抗氧化剂
第5章  特殊阶段的保健
第6章  药膳和食疗

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