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饮食企业外埠市场开发及管理(ppt 78页)

所属分类:
餐饮管理
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饮食企业,外埠市场开发,管理
饮食企业外埠市场开发及管理(ppt 78页)内容简介

饮食企业外埠市场开发及管理目录:
一、通路管理管什么?
二、什么是好的客情?
三、经销商拥有的资源:
四、可以创造的价值:
五、经销商选择标准
六、新市场开发工作方案
七、与经销商的谈判
八、培训业代的方法
九、请提出自己的技巧点滴来

 

饮食企业外埠市场开发及管理内容提要:
错误的想法——
通路管理就是做客情,做客情就是江湖义气
酒量大销量就大,关系好销量就好
作业务就是围着经销商转,想方设法让经销商多进货拿到订单收到款就OK
……

厂方业务代表的使命——通路管理:
正确的想法:
协调厂商之间的利益,以专业技巧牵制经销商的资源和注意力,投入到有利厂方发展的方向上,在实现厂方根本利益和市场健康成长的前提下,实现厂商双赢。
——企业最有价值的财富是品牌和对企业满意的客户
——只有让客户成功企业才能成功
——要尽可能让客户做我们的产品成功、销量成功、市场成功、利润成功
……

市场开发计划制订的常见模式:
确定主要执行者
迅速提升分销及批发环节的利润,促成上市阶段批发环节的高推荐力;
拿下至高点,在重点卖场、标志性售点大力投入展示产品形象,以点带面;
铺货,创造新品在一夜之间在终端售点无处不在的效果,创造流行;
维持流行;
消费者促销;
通路管理维持稳定的价格利润体系;
考虑是否需要拓展外围市场,增加销售机会点;
考虑何时推出新品项,增加销售机会点。


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