一封改变您健康观念的信(doc 21页)

这篇文章原是梅襄阳医师在中央银行的演讲，里面的信息具有相当的革命性，值得大家阅读。防癌长炼是梅医师主持的志工团队的名称，他们奔走各地，只为向大家宣导正确的饮食观念，希望大家能借由这篇文章中获得许多启发。

今天要向大家说的是许多事情的真相，很多人听完会说：「梅医师，你讲的这些东西这么重要，为什没有早一年两年让我知道。」

癌症的比例从百年前的1：27到现在的1：3，大家有没有想过为什么，很多人一直认为的原因很复杂，癌症是家族遗传，包括糖尿病在内，真的是这样吗？我可以告诉大家，真正的原因是因为你家的人饮食习惯很接近，你冰箱打开我就知道你家会得什么癌症。美国USDA协会发现，开发中国家的人民罹患癌症的比例非常的少，而这些国家中肉奶食物非常少，甚至完全没有，USDA不久之后拟定了新的食物金字塔，但迅速遭到利益团体的封杀，美国畜牧协会、乳品基金会等就抗议她们的产品在金字塔中占的份数太少，不久后新的金字被调整，成为妥栛下的产物。我们从小健康教育课本就写我们的食物金字塔是肉蛋乳制品五谷类蔬果类，大家有没有怀疑过？我们以前错误的营养学的观念大家该放到一边了。

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