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饮食行业组织、执行、评价与控制营销(ppt 56页)

所属分类:
餐饮管理
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饮食行业组织、执行、评价与控制营销(ppt 56页)内容简介

饮食行业组织、执行、评价与控制营销目录:
一,公司组织
二,营销组织
三,营销与其他部门的关系
四,建立全公司营销导向的战略
五,营销执行
六,控制营销活动

 


饮食行业组织、执行、评价与控制营销内容提要:
采购:
——他们是预先积极地寻找最好的供应商,而不是仅仅为了业务在选择供应者
——他们与为数不多的提供高质量的供应商建立长期关系
——他们不会为了节约成本而降低质量标准
制造:
——他们邀请客户参观他们的工厂
——他们拜访客户的工厂以观察客户是怎样使用本公司的产品的
——他们为实现一个重要的交货计划的诺言,会加班工作
——他们不断地寻找用更快和/或更低成本来生产商品的方法
——他们不断地改进产品质量,目标是零缺陷
——只要能提高盈利能力,他们满足顾客要求为其“定制”产品
……

效率控制:
假设利润分析揭示了公司在若干产品、地区或者市场方面的盈利情况不妙。要解决的问题就是,是否存在更有效的方法来管理销售队伍、广告、促销和分销登记销不家的营销实体活动。
……

公司的道德与社会责任评核:
社会应尽可能地应用法律来规范违法的、反社会的或反竞争的行为。
公司必须采用发布书面的道德准则,建立公司的道德行为习惯,要求它们的人员有完全的责任心来遵守道德和法律指南
个别的营销者必须在与其顾客和各类利益攸关者进行交易中实践“社会自觉”。


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