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酒店每周质检规范(doc 3页)

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酒店管理
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酒店每周质检规范(doc 3页)内容简介

酒店每周质检规范内容简介:
为提高酒店的服务质量,规范员工的服务程序,使检查量化,防止质检形式化,自2004年5月份起,酒店对每周的大质检作如下规定:
  一、大质检时间为每周四下午2:30——4:00
  二、参加人员:副总、各部门经理或负责人
  三、集合地点:人力资源部办公室
  四、质检要求:
  1、参加质检人员必须提前1分钟到达集合地点;
  2、质检时必须按照质检表格要求认真填写质检表格,不得应付,更不可空白,并对检查出内容提出合理化建议,由质检部负责对质检情况向总经理汇报,并对结果进行通报;
  3、参加质检人员因公不能参加质检时,需向总经理或副总经理请假。
  附:质检内容
  一、负责对酒店内外各区域卫生及车辆摆放的检查
  二、负责对酒店各区域固定设施设备及工程问题的检查


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