某国际商务酒店总经办运营手册(doc 36页)

某国际商务酒店总经办运营手册目录：
一、概述 
二、管理制度 
1：垃圾、废品房管理制度 
2：高空作业安全管理制度 
3：折扣权限管理制度 
4：客户投诉管理 
5：员工投诉途径及流程
6：员工自荐规范及流程 
8：酒店奖罚制度 
10：管理层服装规定 
11：空调使用管理规范 
12：内部员工轮岗实习的制度 
13：工资管理体系 
13：值班经理管理制度 
14：自用房管理规范 
15：管理层会议制度 
三、表格表单 

 

某国际商务酒店总经办运营手册内容简介：
职能概述
1.总经办是全面负责酒店经营管理的领导机构，是酒店经营管理的决策中心和控制中心。
2.切实执行酒店的工作指令，贯彻酒店的经营和管理的方针。
3.统筹和协调酒店与社会各界、上级主管部门或业务协调部门以及酒店内部的横向、纵向等各方面的关系。
4.合理调配、使用和大力发展酒店的人力、物力和财力资源。
5.制定严格的管理规范和管理制度，实行科学管理，加强对酒店经营管理的监控力度。
6.加强管理队伍的思想建设和作风建设，树立良好的酒店形象，达到最好管理水平和素质质量水平。
7.为酒店发展战略提供资料和参考意见，监督酒店战略的实施并及时提供反馈意见。
8.围绕企业发展战略，引导企业上下形成思想的企业文化。
9.围绕企业工作计划，进行监督、推进和协调。

 

 

 

 

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