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优酪乳业的整合行销的研究方法(doc 38页)

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乳制品行业
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相关资料:
整合行销,研究方法
优酪乳业的整合行销的研究方法(doc 38页)内容简介

优酪乳业的整合行销的研究方法目录:
第一章:绪论
第二章:文献探讨
第三章:研究方法
第四章:研究结果与分析
第五章:解决方案


优酪乳业的整合行销的研究方法内容简介:
    优酪乳市场新品倍出,多数产品以新的添加物为产品诉求主轴,却往往忽略了『菌种』才是决定优酪乳保健功能的主因!统一企业优酪乳新品研发方向以『机能性优酪乳』开发为主,不断寻找更优良的菌种,亟欲满足不同消费族群的健康需求。LP33机能优酪乳将产品定位于健康及专业,提供国人免于受到过敏的困扰,在销售量部份,2003年至2004年期间购买LP33机能优酪乳的消费者成长了2成(图1),反应现代人追求健康的意识高涨,更代表着LP33机能性优酪乳存在的必要性。在目前传播领域的健康传播研究中,着重的是人们寻求、处理与共享医疗信息的过程,大众传媒的兴盛可说是催化了运用媒介传播健康讯息的重要性。美国学者Rogers,Everett M.在1994年提出一种界定,认为健康传播是一种将医学研究成果转化为大众的健康知识,并通过态度和行为的改变,以降低疾病的患病率和死亡率、有效提高一个社区或国家生活质量和健康水准为目的的行为。
    国际间乳酸菌研发朝向「更多健康诉求」、「益生菌机能性食品开发」、「医疗性食品开发」三大重点发展。而国内优酪乳食品则发展至第五代:诉求「菌种决定优酪乳的特定机能」。台湾民众对于优酪乳的要求不再只是冀望「肠胃道保健」的基本功能而已,而是可以强化优酪乳的附加价值,而LP33机能优酪乳,是采用第一株由国人肠道中筛选出来的优良菌种—LP33益生菌,相信可以更符合国人体质及健康需求。

 


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