中国保健食品的注册管理(ppt 52页)
中国保健食品的注册管理(ppt 52页)内容简介
中国保健食品的注册管理目录:
一、我国保健食品的起源和概念
二、保健食品注册
三、保健食品注册有关的技术法规、标准和规范性文件
四、我国保健食品的一般概况
中国保健食品的注册管理内容摘要:
(一)保健食品的起源
中华民族有着悠久的食疗养生传统,所谓养生就是根据生命发展的规律,采取能够保养身体,减少疾病,增进健康,延年益寿所进行的保健活动,是人们提高生命质量的手段。
古代“药食同源”的理论实际上就是保健食品的观点。
中医中药作为传统的医药和养生文化,至今仍是我国保健食品开发研制的重要理论基础和有效的物质来源,同时也是我国发展保健食品的独特优势。
(二)保健食品的概念
世界各国对保健食品的概念和分类尚不完全相同。
我国的《保健食品管理办法》明确指出保健食品是指表明具有特定保健功能的食品,即适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗为目的的食品。
保健食品首先必须是食品,它必须无毒无害。
两个基本特征:
一是安全性,对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害;
二是功能性,对特定人群具有一定的调节作用,但与药品有严格的区分,不能治疗疾病,不能取代药物对病人的治疗作用。
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