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保健食品益生菌的管理法规(pdf 62页)

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保健食品
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保健食品,管理法规
保健食品益生菌的管理法规(pdf 62页)内容简介

第一部分  益生菌的定义
第二部分  中国益生菌类保健食品的法规管理
第三部分  常用的益生菌菌种


    益生菌Probiotics   PRO-BIOTICS means For life  益生菌意味着—为了生命
    FAO/WHO益生菌的定义  益生菌是活的微生物,当摄入足够数量时,对宿主起有益健康作用。
    FAO/WHO —Probioticsare: “Live microorganisms which when administered in adequate amounts confer a health benefit on the host”

欧洲食品与饲料菌种协会
(2002 )
益生菌—益生菌是活的微生物,通过摄入或局部应用足够数量,对宿主产生一种或多种特殊且经论证的功能性健康益处。

PROBIOTICS -Probioticsare living microorganisms, which when ingested or locally  applied sufficient numbers, have one  or more specified demonstrated  functional health benefitsfor the host  (EFFCA 2002)


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