五星级酒店主要环节工作流程培训教材(DOC 29页)

三、自助餐宴会服务程序：
三十、会议预定程序：
三十二、团队预定接待程序：
九、中餐派菜服务流程：
二、中餐宴会服务流程
二十PA日程工作交接程序:
二十一、洗衣房工作标准及程序：
二十七新开拓客户实地拜访标准程序：
二十三招工、入职程序：
二十九、散客预定程序：
二十二、开夜床操作管理制度：
二十五、团队成员办理离职程序：
二十八会议活动洽谈标准程序：
二十六、财务报销管理制度：
二十四、团队成员办理住宿退房流程：
五酒吧咖啡厅服务程序：
八、餐前检查流程：
六、接受客人用餐预订：
十、香烟服务流程：
十一甜食服务流程：
十七、总统套房客人接待程序
十三、点菜程序
十九、PA部工作标准及程序
十二、客人投诉处理流程：
十五、更换餐具程序：
十八、客房部接待控制要点
十六结帐程序
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