某酒店管理公司运营管理手册(DOC 28页)

一、成员酒店店长离店请假的报告程序
一、考核原则
一、酒店安全生产的概念酒店安全生产是指酒店正常运营中的顾客安全、员工安全、设备
一、酒店申报要求：
一、重大突发事件的概念酒店的重大突发事件一般是指对于酒店的正常运营与顾客的人身、
三.1食品采购
三.2酒水采购
三、公司总经理暂离公司的报告程序公司总经理因公（或因私）需离开公司两天以上（含
三、建立必要的安全生产会议制度和巡查制度酒店店长要通过“部门经理每天开门三件
三、材料报告要求
三、管委会职责
三、管理公司对各成员酒店重大突发事件的处理程序
三、考核内容
二、年终总结和年度工作计划要求
二、成员酒店店长离店的授权制度
二、成本费用核算规程
二、案例汇编要求
二、管理度制
二、组织机构
二、考核人员范围：
五、管委会成员权利的限制
五、考核类型：
六、健全安全生产档案管理制度
酒店安全生产档案可分六大项目进行整理和保管，以备日
六、结果反馈
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