旅游服务礼仪培训教材(DOC 31页)

第一章礼仪的起源与发展15
第一，系统理论讲授部分
第七章少数民族礼仪1115
第三章仪表礼仪规范22210
第九章涉外礼仪1115
第二、实训设计部分：
第二章礼貌、礼节、礼仪和礼貌修养215
第五章旅游服务人员服务礼貌用语11110
第八章我国主要客源国的习俗及礼仪1115
第六章宗教礼仪1115
第十一章导游服务礼仪44220
第十章旅游饭店服务礼仪44220
第四章旅游服务人员礼仪行为规范22110
表一师资队伍职称结构
表三师资队伍年龄结构
表二师资队伍学历结构
（1）在硬件上，建立纸质、电子、网络等多种媒体构成的立体化教学载体。
（2）在软件上，创造参与式、体验式、交互式和模拟式教学氛围。
（一）、掌握服务的八大基本理论
（一）改革教学方法的原则
（一）教材
（三）、课程内容整合成三大部分
（三）主要教学方法
（三）促进学生主动学习的扩充性资料使用情况——期刊、杂志类
（二）、遵循旅游服务的五项原则
（二）主要参考专业书目：
（二）教学方案体系
（五）多媒体教学
（六）实践性教学环境
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