服务供应链培训课程（PPT 32页)

主要内容
服务业的供应链管理
一服务业供应链概述
服务供应链的概念
国外学者对服务供应链的定义
服务供应链产生的背景
服务运营的特征
服务供应链与产品供应链的区别和联系
二服务业供应链管理框架
三服务能力管理
服务能力的管理有两个基本策略
服务供不应求时的能力管理
调节需求的几种策略
服务供过于求时的能力管理
四服务系统的等待时间管理
排队系统的设计
管理感觉等待时间

 

 

内容摘要
第一种定义：从产品服务化的角度定义。
服务供应链是以现代信息技术、物流技术、系统工程等现代科学技术为基础，以最大限度满足消费者为需求出发点,把与服务有关的各方面，如银行、保险、政府等，按照一把与服务有关的各方面，如银行、保险、政府等，按照一定的方式有机地组织起来，形成完整的消费者服务网络。
第二种定义：从服务企业内部运作的角度。
制造企业主要生产有形的“物质产品”，服务企业主要生产无形的“服务产品”。同制造企业的“生产流水线”一样，服务企业“服务产品”的生产与消费也存在一条“流水线”，谓之“服务链”。思想本质侧重于服务企业内生水线”，谓之“服务链”。思想本质侧重于服务企业内生产运作的模式。
第三种定义：服务采购的角度。
物业服务中运用供应链的思想采购专业的服务。旅游服务中可以运用供应链的思想采购其他服务供应商的服务产品,以圆满完成旅游服务要求。物流服务供应链是以集成物流服务供应商为核心企业的新型供应链，它的作用是为物流需求提供全方位的物流服务。

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