购物者研究报告摘要(ppt 62)

一、 研究目的Research Objectives
二、 研究方法Methodology
三、 样本标准: 陪同购物
四、 样本标准:小型焦点座谈
五、 样本标准：店内访谈
六、 样本标准：店内录象观察

一、 研究目的Research Objectives
通过这次研究，达能期望能够达成以下两方面目的：
研究购物者在连锁型超市的购买行为与态度
探询目前的饼干货架陈列在何种程度上符合了消费者在连锁超市一般购物行为的需要
在更深程度上来说，此次研究主要为使以下品类管理手段更易实施与开展：
通过清除低流转率的产品以改进目前的商品分类
增加货架价值以最大化单次购买金额
提高货架吸引力以增加冲动性购买机会
找到一种合理的由消费者定义的饼干品类细分
最小化断货带来的不良影响
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