餐饮卫生管理条例(doc 2页)
餐饮卫生管理条例(doc 2页)内容简介
餐饮卫生管理条例内容提要:
1、个人卫生
(1)每天起床后漱口、刷牙、洗脸;
(2)每天至少一至二次沐浴;
(3)每天工作前或饭前洗手一次,并注意手指甲的修剪;
(4)制服每天更换一次,力求整洁、笔挺;
(5)头发梳洗干净,女性工作时应化淡妆,并附带发套网;
(6)工作时不穿拖鞋与木屐;
(7)不用重味的香水及发油;
(8)不留胡须及长发(男性);
(9)打喷嚏时应用手帕遮住,并离开工作地方洗手;
(10)不用手指挖鼻孔、牙缝以及耳朵;
(11)不用手摸头发、揉眼睛;
(12)上厕所后,必须洗手并擦拭干净。
..............................
1、个人卫生
(1)每天起床后漱口、刷牙、洗脸;
(2)每天至少一至二次沐浴;
(3)每天工作前或饭前洗手一次,并注意手指甲的修剪;
(4)制服每天更换一次,力求整洁、笔挺;
(5)头发梳洗干净,女性工作时应化淡妆,并附带发套网;
(6)工作时不穿拖鞋与木屐;
(7)不用重味的香水及发油;
(8)不留胡须及长发(男性);
(9)打喷嚏时应用手帕遮住,并离开工作地方洗手;
(10)不用手指挖鼻孔、牙缝以及耳朵;
(11)不用手摸头发、揉眼睛;
(12)上厕所后,必须洗手并擦拭干净。
..............................
用户登陆
卫生管理制度热门资料
卫生管理制度相关下载