超市各部门岗位职责概述(DOC 26页)

主要工作
主要工作：
会计岗位职责
出纳岗位职责
客服员岗位职责
客服收银部领班岗位职责
岗位职责
岗位职责：
店长岗位职责
收货员岗位职责
收银员岗位职责
杂百主管岗位职责
杂百营业员岗位职责
杂百领班岗位职责
熟食技师岗位职责
生鲜营业员员岗位职责
生鲜部主管岗位职责
生鲜部领班岗位职责
电脑维护员岗位职责
直属上级：客服收银组领班
直属上级：工程部主管
直属上级：店长
直属上级：杂百部主管
直属上级：杂百部领班
直属上级：生鲜部主管
直属上级：生鲜部领班
直属上级：营运部总监
直属上级：行政主管
直属上级：行政部主管
直属上级：采购总监
直属上级：采购经理
直属上级：防损组领班
直属部门：客服收银组
直属部门：工程部
直属部门：杂百部
直属部门：生鲜部
直属部门：营运部
直属部门：行政部
直属部门：采购部
直属部门：量贩店
直属部门：防损组
肉品技工岗位职责
行政部主管岗位职责
计量员岗位职责
辅助工作
辅助工作：
适用范围：各门店店长
适用范围：各门店杂百主管
适用范围：各门店杂百领班
适用范围：各门店生鲜部主管
适用范围：各门店生鲜部领班
适用范围：各门店行政部主管
适用范围：客服员
适用范围：客服收银组领班
适用范围：收货员，录入员
适用范围：收银员
适用范围：杂百部营业员
适用范围：水电工、维修组
适用范围：熟食技师
适用范围：生鲜部营业员
适用范围：电脑维护员
适用范围：肉品技工
适用范围：计量员
适用范围：采购员
适用范围：采购经理
适用范围：防损员、稽核员、监控员
适用范围：防损组领班
适用范围：驻店会计
适用范围：驻店出纳
采购岗位职责
采购经理岗位职责
防损员岗位职责
防损部领班岗位职责
驻店工程人员岗位职责
１．保证生鲜食品的品质良好，包装完好
２．保证人员、销售区域、设备、操作间、冷库等区域的清洁卫生达标
３．冷冻设备温度控制在适宜的范围内
４．安全操作，安全用电，用煤气
５．订货有序，补货及时，排面美观丰满
６．控制损耗和库存量，提高销售业绩
７．组织实施盘点
８．调查市场、了解竞争对手，及时调整商品结构与品项
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