某餐厅市场调查策划书(PPT 22页)

200x年徐州工程学院先进食堂评比结果
调查目的与任务
调查内容与项目
调查时间和调查期限
调查方式和方法
观察法观察人员随机选择部分同学进行跟踪观察，
了解其日常饮食习惯
资料的整理和分析方案
经费预算（单位：元）
调查人员的安排与要求
任务
准确、系统地搜集学生对仁和餐厅好坏的评价和一些建议
进行分析研究，从中归纳出目前食堂需改善的地方和一些好的建议
并将建议反馈给仁和餐厅主管，以期有所提高
（1）学生对于仁和餐厅的评价。主要包括食堂的饭菜质量，饭菜的口味，
饭菜的价格，就餐环境，服务态度，及就餐时间等方面的调查。
（2）学生希望校内餐厅能够有所改进的地方。
（3）学生的就餐习惯与需求
(4)学校周边餐厅经营现状

..............................