有机食品的生产加工与销售原则(ppt 113页)

有机食品的生产加工与销售原则目录：
第1节 范围
第2节 描述与定义
第3节 标签与产品说明
第4节 生产与制作规则
第5节 列入附件2的物质的要求
第6节 检验与认证制度
第7节 进口
第8节 准则的动态审核

 

有机食品的生产加工与销售原则内容简介：
    为了提供一个各方同意的、满足有机食品的生产、标识及产品说明的要求的方法，特制定本准则。本准则目前尚处于对有机产品要求的正式国际协调的第一阶段，对有机产品的要求包括生产和销售标准、检验方法以及标签要求。在有机产品领域，制定及实施此类要求的经验仍十分有限。有机生产方法须遵循繁琐但十分重要的规定，而世界各国消费者对有机生产方法的理解却因地区而异。本准则需要定期完善和更新，以反映技术的进步及本准则实施过程产生的经验。本准则不妨碍成员国实施更严格的规定，成员国此举的目的是为了维持消费者信任和避免欺诈行为，以及基于对等的原则，针对具有更为严格规定的其他国家的产品实施同样规定。

 

..............................