宾馆服务质量管理体系审核作业指导书(DOC 29页)

    目  录
目录.......（1）
前言.......（2）
1.......范围.......（3）
2.......引用文件.......（3）
3.......定义.......（3）
4.......产品范围、特点与专业代码.......（3）
5.......服务流程.......（4）
6.......关键质量活动.......（6）
7.......审核要点.......（6）
8.......附录 A 适用的法律、法规、强制性标准.......（15）
 
  本审核作业指导书概要说明了按 GB/T19001－ISO9001:2000 标准，
  审核宾馆和餐饮业组织的要点和方法。
本指导书适用于提供 30H 类住宿和饮食服务及其他如健身、文秘和
举办会议等辅助服务组织的审核。
2引用文件
a)GB/T19000-2000《质量管理体系 基础和术语》

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