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星级酒店培训指南(doc 83页)

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企业培训
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星级酒店培训,培训指南

星级酒店培训指南(doc 83页)内容简介

入职培训
   1、什么是定岗位?
定位是使员工熟悉本酒店系统、他(或她)的部门、本职工作、周围环境,最重要的是熟悉酒店的所有人的过程。这个过程是一个会带来生产率和服务高利润的投资。
   2、谁进行定岗位?
人事/培训经理(如果酒店有)负责带领新雇员进行这一过程。在没有人事/培训经理的酒店,员工的部门经理应进行这一计划。
   3、什么时候定岗位?
定岗位应在聘用的头几天内进行,估计适当的定岗位需要3至4小时。
   4、定岗位包括哪些方面?
酒店概述 / 阐述公司方针和措施 / 阐述益处/部门概述 / 工作责任概述 / 巡视酒店(主要由培训员介绍)/ 同事介绍。
5、进行定岗位需要什么材料?
教育幻灯片 / 关于酒店的
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