连锁经营体系教材(PPT 48页)

第三章 连锁经营体系
3.1 连锁经营体系概述
2）连锁经营体系的框架
3.1.2 连锁经营体系建设的原则与要求
3.2 连锁经营体系的组织系统
3.2.2 连锁总部的组织系统
2）连锁总部的组织系统
3.2.3 连锁门店的组织系统
2）连锁门店的组织系统
3.3 连锁经营体系的运营系统
3.3.2 连锁企业的店铺开发
2）开发部门选址业务流程
3.3.3 连锁企业的商品营运
2）商品营运的主要内容（5个）
3.4 连锁经营体系的支持系统
3.4.2 连锁企业的信息管理
（2）连锁企业信息管理系统的构成
连锁企业信息管理系统三个层次：
2）POS 系统
（1）POS收银机的硬件设备及外设
（2）POS系统的主要功能
3）MIS 系统
（2）MIS系统的主要功能
4）自动订货系统（EOS）
（1）EOS基本构件介绍
（2）EOS作业流程
（3）EOS盘点作业流程
3.5 连锁经营体系的控制系统
3.5.2 连锁企业门店管理控制
2）设立督导员制度
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