客房部管理与服务技能培训(doc 12)

客房部管理与服务技能培训
　　
　　第一节 客房部岗位职责认知
　　培训对象 酒店客房部全体员工
　　培训目的 明确各自的岗位职责和工作内容，提高酒店客房服务质量
　　培训要点 客房部各部门工作内容
　　客房部主要岗位职责
　　
　　一、客房部各部门工作内容
　　1.经理办公室
　　除客房部经理、经理助理各一名外，另有秘书一名，早、晚两班工作人员若干名。主要负责处理客房部日常行政事务工作。
　　2.棉织品组
　　设领班、副领班各一名，另有裁缝、棉织品及制服服务员若干名。主要负责酒店的棉织品
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