酒店行业研究报告(DOC 46页)

第一章  酒店发展史2
第一节  酒店的基本概念﹍2
第二节 国外酒店发展史﹍2
第三节 中国酒店发展史﹍3
第二章 中国大陆酒店业的产业环境、产业现状、投资环境 4
第一节  中国大陆酒店业产业环境4
第二节  中国酒店行业产业现状﹍6
第三节  中国酒店产业投资环境  8
第三章  酒店行业发展趋势分析  9
第一节 全球酒店业整体发展态势分析﹍10
第二节 中国酒店业的产业发展趋势﹍﹍14
第三节 中国酒店业与国际酒店业之比较15
第四节 中国酒店业的主要类型及其前景18
第四章  中国酒店业关键成功因素分析 26
第一节 有效的酒店品牌设计﹍﹍26
第二节 特色营销策略  ﹍30
第三节 高效的信息化系统  ﹍﹍31
第五章 成长型酒店的个案研究﹍32
第一节 快速发展中的7天连锁酒店（经济型酒店）﹍32
第二节 华天酒店：高星级酒店与经济型连锁同色   房地产开发与酒店运营齐飞 33
第六章  中国酒店业面临的机会、挑战与对策 37
第一节 中国酒店业发展面临的机会﹍ 37
第二节 中国酒店业面临的挑战及应对策略﹍ 38
第七章  酒店经营管理失败之主要原因分析﹍ 40
第一节  酒店经营管理失败之外部环境分析﹍ 40
第二节  酒店经营管理失败之内部环境分析﹍ 41
第八章  中国酒店业发展过程中的思考 42
第一节  政府管理体系在酒店业存在的缺陷与不足﹍ 42
第二节  管理创新是永恒的主题 43
第三节  酒店管理该如何提升------万豪酒店启示 ﹍﹍44
第九章  结束语﹍ 46
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